양평은 양수리 '두물머리 마을'로 이미 유명하다. 한강으로 이어지는 남한강, 북한강이 이 지역에서 만난다. 서울의 상수원이기 때문에 수자원에 대한 각종 규제도 많다. 당연히 유기농산물이 많이 생산되고 맑은 물로 인기가 높다. 특산물은 없는 셈이다. 그러나 깨끗한 물로 기른 유기농 쌀과 각종 유기농 채소 등으로도 충분하다.

'문호리팥죽'은 역사가 그리 길지 않지만 이미 '전국 최고의 팥죽집 중 하나'로 자리 잡았다. 맛있는 팥죽은, 좋은 팥을 구해서 의뭉한 불로 잘 끓이는 밖에는 별다른 방법이 없다. 그런데 이게 그리 쉽지 않다. '문호리팥죽'은 이런 평범하지만 중요한 원칙을 제대로 지킨다. 팥죽은 생각보다 그리 뻑뻑하지 않고 비교적 묽다. 팥죽 속에 들어가는 새알심이나 칼국수도 소박하고 맛이 담백하지만 아주 제대로 만든 것이다. 팥죽 마니아들은 반드시 들르는 곳이다.

'지평보리밥'도 음식에 대한 진정성일 돋보이는 곳이다. 대단한 식재료를 사용하는 것도 아니고 대단한 맛을 자랑하지도 않는다. 예전에 집에서 먹던 밥 그대로 내놓는다. 그런데 이 음식이 별미다. 요란스럽지도 대단하지도 않지만 오래된 낡은 기와집과 더불어 음식이 가슴에 와 닿는다. 가게 이름 그대로 보리밥이 주 메뉴다. 몇몇 나물 반찬과 더불어 슥슥 비벼 먹으면 된다. 고추장도 따로 내놓는다. 넣든 말든 손님 자유. 무채를 비롯한 늘 만나는 평범한 반찬들이 이 집에 오면 새롭다. 달지도 않고 투박할 정도로 식재료의 맛을 그대로 지니고 있다.

'개군할머니토종순대국'은 양평에서도 오래된 노포다. 진한 국물 맛과 넉넉하게 담아내는 순대, 건더기들이 푸근하다. 진한 국물이 느끼하지 않고 들깨가루의 맛과 잘 어우러져 독특한 풍미를 자랑한다. 시골풍의, 넉넉하면서도 진한 순댓국이다. 이 일대는 여주였다가 양평으로 편입된 곳이다. 영동고속도로에서 여주 부근의 국도를 거쳐서 양평-서울로 들어오는 사람들이 자주 들른다. 깔끔한 분위기 맑은 순댓국을 원하는 사람들은 실망한다.

양평에는 이외에도 들를 만한 맛집들이 넉넉하다. '개울목'은 호남한식을 내놓는 집이다. 백숙도 좋고 밑반찬이 넉넉한 한식 한상차림도 아주 좋다. 주인이 국악인으로 알려져 있다. 식당 안에는 국악 관련 각종 기사와 풍물들이 놓여 있다. 식당 안에서 그리고 바깥에서 바라보는 강변의 그윽한 경치는 덤이다.

양평에서 서울로 향하는 사람들 혹은 이른 아침 서울을 출발, 양평을 거쳐 홍천, 설악으로 향하는 사람들이 들르는 조안면의 '큰기와집'도 양평의 노포다. 좋은 콩으로, 예전부터 두부 만드는 방식으로 두부, 순두부를 만들어 내놓는다. 별난 메뉴도 아니다. 그저 수수한 순두부와 두부, 된장의 맛이다.

양평군 옥천면의 '옥천고읍냉면'은 메밀에 전분이나 밀가루 등을 많이 섞은 면발을 내놓는다. 동그랑땡의 양은 넉넉한 편이다.